Ձեզ անհրաժեշտ է`
100գր լոլիկ
100գր թարմ վարունգ
5գր պղպեղ  
20գր սպիտակ սոխ
10գր թարմ կանաչեղեն
15մլ բուսական յուղ
Աղ և պղպեղ
 
Լվանալ բոլոր վերոնշյալ բանջարեղենը սառը ջրի տակ: Մաքրել վարունգը և կտրատել: Կտրել լոլիկը և սոխը: Կտրատել պղպեղը և թարմ կանաչեղենը` ռեհան, համեմ, մաղադանոս և սամիթ: Խառնել բոլոր վերոհիշյալ բաղադրիչները, օգտագործել ձեթ աղցանը համեմելու համար:
 
Մատուցել խորը ամանի մեջ: